מצרכים:

• תפוחים טריים

• לימון טרי 

• אבקת קינמון 

• תרסיס שמן

• ממתיק סוכרלוז

הוראות הכנה:

•  חוצים את התפוחים באמצע ומוציאים את הגרעינים

•  מניחים את התפוחים החצויים בתבנית אפייה

• סוחטים לימון טרי על התפוחים החצויים

•  מתיזים מעט תרסיס שמן

•  מתבלים באבקת קינמון לפי הטעם

•  לאוהבי המתוק ניתן לפזר מעט ממתיק סוכרלוז

• אופים בתנור על 180 מעלות עד להשחמת התפוחים. 

ניתן לאכול 2 חצאי תפוח אפוי כארוחת ביניים בשילוב יוגורט טבעי 1.5% או 5 שקדים טבעיים. 
ניתן לאכול 2 חצאי תפוח אפוי כקינוח לארוחה המכילה ירקות וחלבון.