פשטידת ירקות וגבינות

מצרכים:

  • שקית סנפרוסט עלי תרד או מדליוני תרד קפואים/  קישואים מגורדים/ כרובית שלמה/ פלחי ברוקולי

          / ברוקולי וכרובית / שקית לקט ירקות סנפרוסט / 3 קופסאות פטריות טריות

  • קופסא גבינה 3%

  • קופסא קוטג' 3%

  • 2 גביעי יוגורט טבעי 1.5% 

  • קופסא (250 גרם) בולגרית 5% או צפתית 5% (לפורר)

  • 3 ביצים

  • תבלינים מומלצים: מלח, פלפל, אבקת שום .

  • תבנית אפייה

הוראות הכנה:

  • להפשיר את הירקות במים רתוחים

  • לערבב את כל החומרים בקערה

  • ליצוק את הבלילה לתבנית אפייה

  • להכניס לתנור 180 מעלות, 45 דקות- שעה.

הצעת הגשה:

1/5 תבנית פשטידה  + סלט ירקות לארוחת צהריים/ ערב (2 מנות פחמימה ו-2 מנות חלבון).