פשטידת ירקות וגבינות

מצרכים:

• שקית סנפרוסט עלי תרד או מדליוני תרד קפואים/  קישואים מגורדים/ כרובית שלמה/ פלחי ברוקולי

          / ברוקולי וכרובית / שקית לקט ירקות סנפרוסט / 3 קופסאות פטריות טריות

• קופסא גבינה 3%

• קופסא קוטג' 3%

• 2 גביעי יוגורט טבעי 1.5% 

• קופסא (250 גרם) בולגרית 5% או צפתית 5% (לפורר)

• 3 ביצים

• תבלינים מומלצים: מלח, פלפל, אבקת שום .

• תבנית אפייה

הוראות הכנה:

• להפשיר את הירקות במים רתוחים

• לערבב את כל החומרים בקערה

• ליצוק את הבלילה לתבנית אפייה

• להכניס לתנור 180 מעלות, 45 דקות- שעה.

הצעת הגשה:

1/5 תבנית פשטידה  + סלט ירקות לארוחת צהריים/ ערב (2 מנות פחמימה ו-2 מנות חלבון).